Mitarbeiter Qualitäts- und Umweltmanagement (m/w/d)

Im Zuge der Nachfolgebesetzung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Mitarbeiter Qualitäts- und Umweltmanagement (m/w/d).

• Mitarbeit bei der Pflege und Aufrechterhaltung der gesamten Management-systeme und Zertifizierungen (IFS, EMAS, DIN 14001, Bio-Zertifizierungen, Koscher, VLOG, etc.)
• Mitwirkung bei der Umsetzung der Anforderungen gemäß IFS, Food Defense, HACCP-Team, Hygienerundgänge, Risiko- und Gefährdungsanalysen und Reporting von Qualitäts- und Umweltkennzahlen
• Erstellung von Produktdeklarationen und Spezifikationen gemäß gültigem Lebensmittelrecht (z.B. LMIV, Nährwertberechnung, Allergene, Konformitäts-erklärungen)
• Planung, Organisation und Durchführung von internen Audits, Betriebs-begehungen und Mitwirkung bei Kunden- oder Zertifizierungsaudits
• Koordination des Fremdkörper- und Allergenmanagements
• Mitwirkung beim Behörden- und Krisenmanagement

• mit einem abgeschlossenen Studium der Lebensmitteltechnologie, -chemie, Ökotrophologie bzw. vergleichbare Qualifikation oder mehrjähriger Berufserfahrung im Qualitäts- und Umweltmanagement innerhalb der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise Molkereiwesen
• mit Erfahrung in der Realisierung von Zertifizierungs- und Kundenaudits sowie versiertem Umgang in der Anwendung von QM/UM-Systemen (z.B. IFS, HACCP, ISO 14001, EMAS)
• mit fundierten Kenntnissen im ökologischen Landbau und Bio-Anbauverbände
• durch eine eigenverantwortliche, lösungsorientiere und präzise Arbeitsweise sowie ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• durch sicheren Umgang mit ERP-Systemen und sicherer Umgang mit MS Office Tools sowie gute Englischkenntnisse
• mit einer Affinität zu ökologischen und nachhaltigen Molkereiprodukten

Wir bieten Ihnen ein vielseitiges Aufgabengebiet mit anspruchsvollen Herausforderungen sowie ein attraktives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und kollegialer Arbeitsatmosphäre.

Wir bieten eine intensive, zielgerichtete Einarbeitung in den komplexen Aufgabenbereich sowie umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.

Unsere attraktiven Social Benefits finden Sie auf unserer Karriereseite unter  https://www.andechser-natur.de/de/kontakt/karriere.

Bewerben Sie sich gerne ab sofort über unser Onlineportal unter https://jobs.andechser-natur.de/de. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!